IDF Türkiye

IDF

Uluslararası Sütçülük Federasyonu (IDF) küresel sütçülük sektörünü temsil eder ve yüksek kaliteli süt ve besleyici, güvenli ve sürdürülebilir süt ürünlerini desteklemek için kullanılan en iyi bilimsel deneyimleri sağlamaktadır.

IDF’nin vizyonu güvenli ve sürdürülebilir süt ürünleriyle dünyanın beslenmesine yardımcı olmaktır. Artan dünya nüfusu beslenme güvenliği ihtiyacını doğurmaktadır ve bizim de hem güvenlik hem de sürdürülebilirlik sağlamamız gerekmektedir. IDF, süt sektörü için, güvenli ve sürdürülebilir sür ürünleriyle dünyanın beslenmesine nasıl yardımcı olunabileceği konusunda küresel bir uzlaşıya ulaşmayı hedefleyen bir mekanizma sağlamaktadır. Küresel süt sektörünün en üst kuruluşu olarak IDF, bu amaca ulaşmak için doğru politikalar, standartlar, uygulamalar ve yönetmelikler sağlama konusunda önemli bir rol oynamaktadır. Uluslararası Standartlar Örgütü (ISO) ile yakın bir işbirliği içinde bulunan IDF, süt ve süt ürünlerin için analiz ve numunelendirme standart yönlendirmelerinin geliştirilmesi amacıyla IDF/ISO ortak çalışma programı oluşturmuştur.

IDF ayrıca birçok hükümetler arası kuruluşlar çalışma ilişkisi içindedir ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Dünya Hayvan Sağlığı Örgütü (OIE) ve ortak FAO/WHO Gıda Standartları Programı – Gıda Standartlar ile resmi bir statüye sahiptir.

Daha fazlasını öğrenmek için: www.fil-df.org

Dr. Judith Bryans

IDF Başkanı

 

Uluslararası Sütçülük Federasyonu

Uluslararası Sütçülük Federasyonu (IDF) dünyayı güvenli, sürdürülebilir ve besleyici süt ürünleriyle dünyayı besleyen küresel süt sektörüne yardımcı olma konusunda önemli bir rol oynamaktadır.

Küresel uzlaşıya dayanan ve hükümetler arası kuruluşlar ve önemli paydaşlarla çalışma ortaklığı içinde bulunan, IDF sektörün işleyişine yardımcı olan doğru standartları, politikaları ve uygulamaları uygulamaya devam etmektedir. Bilimsel bilgimiz ve teknik deneyimimiz geniş çapta tanınmakta ve saygı duyulmaktadır ve bu sektörümüzü geniş ölçüde ve yetkili olarak temsil etmemizi sağlamaktadır.

İnsanlar bana daima IDF’nin ağına değer verdiklerini söylüyor, bunu duymak muhteşem. Ağımızın, yıl boyunca küresel çapta birçok alandan uzmanı etkili bir şekilde bir araya getirmekte elinden geleni yaptığını biliyorum. Bununla birlikte, Dünya Süt Zirvemiz boyunca, bu ağın faydası dünyanın gözlerinin önüne sergileniyor.

2019 Dünya Süt Zirvesi’nin Türkiye-İstanbul’da yapılacak olmasından dolayı çok mutluyum. Organizasyon Komitesi ve IDF Türkiye Ulusal komitesi bu etkinliği eğitici, eğlenceli ve unutulmaz bir hale getirmek için çok çalışıyorlar.

Türkiye’deki WDS’ye katılacağınızı ve IDF ağımızın bir parçası olmanızı, dünyanın dört bir yanından IDF üyeleri ve uzmanlarıyla tanışarak, bilgilerinizi ve deneyimlerinizi paylaşmanızı umuyorum.